Tak perlu pakai kopi, ini cara merebus jengkol agar cepat empuk dan nggak bau dengan 3 bahan dapur

Brilio.net - Jengkol memiliki ciri khas rasa dan aroma yang beda dari menu lain. Banyak orang gemar menyantap jengkol. Bahkan jikalau sedang diet, rasanya tetap sulit menolak kelezatan dari menu jengkol. Pasalnya, jengkol kerap disebut-sebut mampu membuat nafsu makan naik, saking lezatnya hidangan ini, lho.

Namun, ada pula sejumlah orang yang menghindari olahan jengkol karena aromanya dianggap berbau tak sedap. Padahal, kalau tahu trik mengolahnya, aroma bau khas jengkol ini bisa hilang.

Biasanya, orang-orang memilih merebus jengkol dengan kopi untuk menghilangkan baunya. Tetapi, kalau kamu tak memiliki kopi, bisa pula menggunakan trik lain, sama halnya yang diperlihatkan pengguna YouTube Teteh Indri.

Trik tersebut diketahui hanya memanfaatkan tiga bahan dapur yang nggak sulit dicari. Tak hanya bisa membantu hilangkan bau jengkol, trik yang dibagikan di akun YouTube Teteh Indri ini juga bisa membantu jengkol empuk dengan cepat, lho.

"Ini tips dari teteh biar jengkolnya itu nggak bau dan juga empuk, ya," kata warganet akrab disapa Indri ini, dikutip BrilioFood dari YouTube Teteh Indri pada Sabtu (28/10).

Lantas, penasaran gimana triknya?