• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Bukan dimarinasi jeruk nipis, ini trik merebus ayam supaya nggak amis tanpa tambahan bahan apapun

Bukan dimarinasi jeruk nipis, ini trik merebus ayam supaya nggak amis tanpa tambahan bahan apapun

Shahfara Raida

Diperbarui 19 Mar 2024, 17:15 WIB

Diterbitkan 20 Mar 2024, 04:00 WIB
Bukan dimarinasi jeruk nipis, ini trik merebus ayam supaya nggak amis tanpa tambahan bahan apapun
TikTok/@rafi_alhady

Brilio.net - Ayam selalu jadi lauk andalan banyak orang. Ada banyak kreasi masakan berbahan ayam yang bisa dibuat di rumah. Salah satunya ayam yang direbus. Ayam rebus ini bisa disajikan dengan kuah kaldu, aneka saus, sambal, atau pelengkap apapun biar rasanya lebih enak.

Ayam yang direbus juga dikenal baik untuk kesehatan, lho. Pasalnya, hidangan ini dibuat tanpa minyak, sehingga kadar kalori dan kolesterolnya rendah. Olahan ayam rebus ini pun sering dijadikan menu diet di kalangan orang-orang yang berupaya mencapai berat badan tertentu.

Namun, kadang-kadang masih banyak orang yang keliru saat ingin merebus ayam, sehingga hasilnya masih bau amis dan tak menggugah selera. Untuk mencegah hal ini, ayam bisa dimarinasi terlebih dahulu dengan jeruk nipis, lemon, atau bahan lainnya. Tetapi warganet di akun TikTok @rafi_alhady punya trik lain tanpa harus melalui proses marinasi, lho.

 

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya