• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Cara membuat mochi isi oreo, lezat dan simpel cuma 4 langkah

Cara membuat mochi isi oreo, lezat dan simpel cuma 4 langkah

Nadhifah

Diperbarui 19 Jul 2024, 14:37 WIB

Diterbitkan 21 Jul 2024, 01:29 WIB
Cara membuat mochi isi oreo, lezat dan simpel cuma 4 langkah
foto: Instagram/@natalia23lia

Brilio.net - Cara membuat mochi terbilang mudah. Tinggal campurkan tepung beras ketan lalu bulat-bulatkan pakai tangan. Agar lebih enak, isi mochi sesuai selera. Salah satu bahan isian yang disukai banyak orang adalah oreo.

Berikut resep mochi isi oreo yang BrilioFood lansir dari Instagram @natalia23lia.

Cara membuat mochi isi oreo, lezat dan simpel cuma 4 langkah

foto: Instagram/@natalia23lia

Bahan kulit:
- 240 gr tepung ketan
- 100 gr gula halus
- 200 ml santan kental
- 200 ml susu UHT Plain
- 2 sdm mentega, cairkan
Bahan isian:
- 2 bungkus oreo, sisihkan creamnya, chopper halus
- 1-2 bungkus susu kental manis putih

Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata sampai tidak bergerindil, tambahkan mentega cair, aduk lagi. Kukus sampai matang.
2. Angkat dan uleni sebentar, tutupi plastik wrap, biarkan dingin.
3. Untuk isiannya, aduk jadi satu sampai bisa dipulung, bulat-bulatkan sesuai selera saja.
4. Ambil sedikit bagian kulit, pipihkan, beri isian, bulatkan, lalu gulingkan di tepung ketan yang sudah disangrai.

 

(brl/lea)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya