Trik jitu haluskan daun jeruk buat isian peyek, hemat waktu dan tenaga
Diperbarui 24 Nov 2022, 23:20 WIB
Diterbitkan 25 Nov 2022, 10:00 WIB
Brilio.net - Sudah jadi rahasia umum kalau daun jeruk sangat bermanfaat untuk masakan. Selain menambah aroma harum yang nikmat, daun jeruk juga bisa bikin rasa masakan lebih lezat dan segar. Siapa sangka, daun jeruk juga banyak khasiatnya untuk kesehatan, lho.
Dilansir dari uscitrus.com, daun jeruk bisa jadi penyembuh stres, menghilangkan bau mulut, mencegah pertumbuhan bakteri dalam pencernaan, bikin kulit glowing, dan masih banyak lagi. Nah, buat masakan, daun jeruk sering dipakai pada tumisan, kari, sup, sampai keripik.
Pada olahan keripik, biasanya daun jeruk harus dipotong atau dicincang halus terlebih dahulu, seperti pada olahan peyek. Umumnya, untuk mencincang daun jeruk ini memang butuh waktu relatif lama. Tapi, rupanya ada triknya biar daun jeruk bisa halus lebih cepat tanpa menguras tenaga, lho. Trik ini dibagikan oleh warganet bernama Norma lewat akun TikTok pribadinya.
"Tips biar nggak ribet ngrajang daun jeruk," ujarnya dikutip BrilioFood dari TikTok @masakasyik1, Jumat (25/11).
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak banyak yang tahu, ini cara agar pepaya lebih manis dari biasanya
- Trik mudah mencetak cendol tanpa alat khusus, antigagal
- Cara menyalakan arang untuk membakar sate, mudah dan tak pakai lama
- Trik sangrai kacang tanah agar kulit ari terkelupas dan antigosong
- Cara atasi adonan sempol yang encer dan susah menempel di tusuk lidi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
25 Resep kue dari tepung beras, dari jajanan pasar hingga kue kukus
21 / 08 / 2026 09:00 WIB -
Punya pisang kematangan dan mau busuk? Ini cara mengolahnya jadi pancake pisang untuk sarapan
19 / 08 / 2026 19:00 WIB
