Tanpa santan, ini cara bikin opor ayam yang gurih, kental, dan menggugah selera
Diperbarui 14 Apr 2023, 18:54 WIB
Diterbitkan 15 Apr 2023, 14:30 WIB
Brilio.net - Lebaran menjadi momen yang sudah dinanti-nantikan setelah 30 hari berpuasa. Banyak orang berusaha untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk disantap bersama keluarga dan orang tersayang.
Nggak cuma aneka kue kering saja, hidangan berat juga menjadi menu andalan banyak orang saat Lebaran. Salah satunya adalah opor ayam. Meski memiliki rasa yang enak, kamu nggak bisa mengonsumsi opor ayam secara berlebih. Mengingat kuah opor ayam terbuat dari santan.
Dilansir dari webmd.com, mengonsumsi santan berlebih bisa memicu naiknya kadar kolesterol jahat di dalam darah. Alhasil, bisa meningkatkan risiko penyakit jantung, lho.
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- Pakai dua bahan dapur, ini trik bikin opor ayam yang lezat, antiamis dan tidak mudah hancur
- Tanpa pengawet, ini cara sederhana bikin bumbu opor bubuk makin gurih dan tak basi hingga 1 tahun
- Jangan direbus, ini trik bikin opor ayam kampung yang dagingnya empuk dan berkuah super lezat
- Tanpa tambahan bahan khusus, ini trik mengolah kuah opor ayam agar tidak cepat basi
- Trik masak opor ayam agar tidak amis dan cepat basi, cukup tambah satu bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
13 Resep olahan daging sapi goreng, empuk dan bumbu rempahnya meresap
07 / 07 / 2026 17:00 WIB -
11 Resep olahan tulang sapi, enak, bergizi, dan menggugah selera
07 / 07 / 2026 16:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB