Resep telur terong sambalado, menu lezat adalan keluarga
Brilio.net - Bikin masakan praktis buat keluarga di rumah pakai bahan dasar telur, nih. Telur dicampur dengan cabai dan bumbu merah, menjadi sambalado. Supaya tambah lezat, masukkan pula terong manis. Tingkat pedas bisa kamu sesuaikan dengan selera. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @ilma_ilma24, resep telur terong sambalado.
foto: Instagram/@ilma_ilma24
Bahan:
- 4 telur rebus lalu goreng kecokelatan
- 4 terong ungu, iris kecil tebal lalu goreng sampai kecokelatan
- 1 sdt gula Jawa
- 1 sdm gula pasir
- Garam dan kaldu jamur secukupnya
Bumbu halus:
- 15 cabai merah keriting
- 10 cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 tomat
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan gula Jawa, garam, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya. Tumis hingga harum.
2. Masukkan telur dan terong, aduk hingga terbalut bumbu.
RECOMMENDED ARTICLES
- 17 Resep olahan telur berkuah, simpel, segar, dan ekonomis
- 15 Resep olahan telur rebus untuk dijual, enak dan praktis
- 15 Resep menu sahur diet berbahan telur, sehat, enak, dan praktis
- 13 Resep menu sahur telur puyuh, enak, gurih, dan mudah dibuat
- 20 Resep menu sahur berbahan telur, praktis, enak, dan mudah dibuat
- 13 Resep olahan telur puyuh berkuah, sederhana dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB -
17 Resep olahan ikan asap, enak, sederhana dan mudah dibuat
08 / 07 / 2026 09:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
11 Resep olahan hati sapi ala rumahan terbaru, enak untuk stok lauk
08 / 07 / 2026 11:00 WIB
